Cách làm sữa đậu nành nguyên chất đơn giản nhất

Lắp đặt cổng chíp an ninh cho cửa hàng, siêu thị
12 Tháng Bảy, 2017
Tại sao lại phải dùng kính ốp tường bếp
18 Tháng Bảy, 2017

Cách làm sữa đậu nành đơn giản tại nhà

 

Sữa đậu nành từ lâu là một trong những loại đồ uống được xem là rất tốt cho sức khỏe cho gia đình ở Việt Nam. Hơn thế nữa nếu là tự tay mình chế biến một cốc sữa đậu nành ngay tại nhà để thưởng thức thì hầu hết tất cả chúng ta ai cũng đều có thể làm được. Bởi cách làm sữa đậu nành nguyên chất không hề khó chút nào cả? Ngay trong bài viết này, chúng tôi cũng sẽ hướng dẫn các bạn học cách làm sữa đậu nành một cách chi tiết nhất ngay bây giờ. Mong  rằng với bài viết được chia sẻ các bạn sẽ làm cho gia đình mình một loại thức uống ngon, bổ, rẻ để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Nguyên liệu làm sữa đậu nành

Sữa đậu nành - đồ uống tuyệt vời cho sức khỏe

Sữa đậu nành – đồ uống tuyệt vời cho sức khỏe

Đỗ tương: 200 gram.

Nước sôi để nguội: 1 lít.

Đường trắng: 100 gram.

1 tấm vải thô.

Cách làm sữa đậu nành nguyên chất như sau

Bước 1: Đầu tiên bạn cần chọn đỗ, bạn nên chọn những hạt đỗ tròn bóng và đặc biệt là không bị sâu. Sau đó bạn nên tiến hành cho đỗ vào trong một cái âu to rồi đổ nước vào ngâm trong khoảng 8 tiếng đồng hồ và đặt đỗ ở nơi thoáng mát. Bạn nên lưu ý ngâm đỗ phải đổ ngập gấp 3 hoặc 4 lần lượng đỗ để khi đỗ nở ra là vừa và cũng không nên ngâm đỗ quá lâu vì nếu ngâm quá lâu đỗ của bạn sẽ rất dễ bị chua.

Chọn đỗ tương có các hạt đều nhau và không bị nấm mốc

Chọn đỗ tương có các hạt đều nhau và không bị nấm mốc

Bước 2: Khi bạn thực hiện ngâm đỗ xong, bạn đổ đỗ ra giá và vo thật sạch, đãi bỏ hết vỏ đỗ rồi xả lại với nước nhiều lần cho đến khi thấy nước trong là được. Tiếp tục chia chỗ đỗ đã đãi sạch ra làm 2 phần và đổ vào trong máy xay sinh tố cùng với nước đun sôi đã để nguội xay cùng luôn

Bước 3: Sau khi xay xong, bạn dùng một tấm vải thô và đổ sữa đậu nành ra đó rồi vắt kiệt để lấy phần sữa. Lúc này bạn cũng có thể cho thêm một chút nước để vắt được kỹ hơn.

Xay đỗ tương và vắt lấy phần nước

Xay đỗ tương và vắt lấy phần nước

Bước 4: Bạn tiếp tục đổ sữa đậu nành đã vắt được vào trong một cái nồi to, đặt lên trên bếp rồi đun với mức lửa nhỏ. Vừa đun bạn vừa khuấy nhẹ và đều tay để sữa đậu nành không bị cháy ở phần dưới đáy nồi. Bạn đun đến khi thấy sữa trong nồi sôi lên thì bạn tắt bếp đi, cẩn thận không sữa bị tràn nhé!

Đun nước đỗ tương trên bếp và khuấy nhẹ tay

Đun nước đỗ tương trên bếp và khuấy nhẹ tay

Cuối cùng, bạn chỉ cần để cho sữa đậu nành nguội, sau đó cho đường trắng vào hòa đều lên và có thể thưởng thức được luôn. Nếu muốn ngon bạn nên uống lạnh hoặc bạn có thể cho thêm đá vào cốc sữa đậu để tăng thêm vị mát.  Sẽ là món giải khát rất tốt cho mùa hè nóng nực sắp đến.

Một số lưu ý khi uống sữa đậu nành:

  1. Trước bữa ăn hoặc khi đang đói bạn không nên uống sữa đậu nành.
  2. Không nên pha đường vàng với sữa đậu nành (chỉ nên sửa dụng đường trắng).
  3. Nên uống sữa đậu nành sau mỗi bữa ăn sáng đảm bảo sẽ tốt cho sức khỏe.
  4. Không nên uống quá nhiều sữa đậu nành trong một lúc.
  5. Trước khi bạn uống sữa đậu nành, không nên ăn các loại hoa quả như: xoài, cam, dưa hấu, … (Nếu ăn sẽ cảm thấy bị đầy bụng).

Trên đây là cách làm sữa đậu nành nguyên chất ngay tại nhà mà chúng tôi đã chia sẻ đến các bạn. Chỉ cần một số bước đơn giản là các bạn đã hoàn thành và có được một loại thức uống ngon tuyệt vô cùng bổ dưỡng tự tay mình chế biến ngay tại nhà rồi đó. Để được ngon miệng hơn, các bạn có thể uống sữa đậu nành và ăn kèm với bánh ngọt.

Chúc các bạn thành công với cách làm sữa đậu nành nguyên chất này nhé!

Đặt mua sản phẩm ngay tại banbuonuytin.com hoặc liên hệ hotline 0936 602 399 để được tư vấn giá tốt nhất!

Website: http://banbuonuytin.com/

Hotline: 0936 602 399

Địa chỉ: Số 16, ngách 1, ngõ 898 đường Láng, Hà Nội.

thongtindaichung.com mang đến cho bạn những thông tin nóng hổi về mọi mặt đời sống xã hội. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các tin tức khác về đời sống, công nghệ, thể thao, dịch vụ tại đây. Chúc bạn có những giây phút vui vẻ với thongtindaichung.com!

 

 

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *